Modernes Frittieren mit der Heißluft Friteuse
Beim Frittieren schwimmt das Essen in heißem Fett und wird so knusprig zubereitet. Das Garverfahren findet bei Temperaturen im Bereich von 160°-180° Celsius statt. In kleinen Mengen ist die Aufnahme von Speiseölen gesund für den menschlichen Körper. Frittierte Pommes schmecken uns am besten, jedoch wurden genau diese Produkte in einer herkömmlichen Fett-Friteuse zubereitet. Mit einer Heißluft-Friteuse können Sie ihre Lebensmittel problemlos mit geringen Mengen an Fett frittieren und gesund zubereiten. Eine solche Friteuse ermöglicht die schonende Zubereitung von Lebensmitteln innerhalb eines Stroms aus heißer Luft. Beim Garvorgang wird das Essen in einem Behälter gedreht und mit wenig Fett im Luftstrom frittiert.
Fettfreies und kalorienarmes Essen
Wenige Esslöffel an Fett reichen aus, um aus den Kartoffelecken richtige knusprige Leckerbissen zu machen. Hierdurch wird das Essen keineswegs zu einer Kalorienbombe. Entscheiden Sie sich für das richtige Öl, so können Sie gleichzeitig gesunde Fette zu sich nehmen. Sie sparen Fette und Kalorien und behalten einen ausgezeichneten Geschmack. Bei Pommes Frites können im Durchschnitt 15 Prozent an Kilokalorien eingespart werden. Für den Garungsprozess sind heiße Luftströme zuständig. Die natürlichen Farben des Lebensmittels und der natürliche Geschmack bleiben erhalten. Vitamine und Nährstoffe gehen nicht mehr im Fett verloren, sondern bleiben dem Essen erhalten.
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Kochen in der Heißluft-Friteuse
Neben den Hits, wie Pommes Frites und Kroketten, können auch weitere Produkte in der Heißluft Friteuse zubereitet werden. Entscheiden Sie selbst, ob Sie ihr Essen aufwärmen möchten oder im Garverfahren zubereiten wollen. Zubereiten lassen sich auch Teigwaren, wie Donuts und Berliner. Neben Gemüseprodukten werden auch Fisch- und Fleischprodukte in der Friteuse zubereitet. Zu den beliebtesten Essen zählen Schnitzel und Backfisch. Die Zubereitung in der Heißluftfriteuse ist einfach und geht schnell von der Hand. Mit wenigen Einstellungen erhalten Sie das gewünschte Backergebnis.
Weitere Tipps zur richtigen Zubereitung von Pommes in der Heissluftfriteuse haben wir für Sie hier bereitgestellt.
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