Magazin
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Ein gutes Brotmesser darf in keiner Küche fehlen
Read more → : Ein gutes Brotmesser darf in keiner Küche fehlenMesser dürfen wohl in keiner Küche fehlen. Wer leidenschaftlich gerne kocht und backt, der wird in der Regel für verschiedene Tätigkeiten die passenden Messer haben. Das Brotmesser gehört dabei, mit Sicherheit, zu dem am häufigst genutzten Messerarten in der Küche. Das liegt daran das man bestimmte Lebensmittel wie beispielsweise „krustige“ Braten, Gebäck und eben auch […]
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Alles über Pasta, von der Nudelmaschine bis zum Nudelteig Rezept
Read more → : Alles über Pasta, von der Nudelmaschine bis zum Nudelteig RezeptNudeln selber machen – Auch ohne Nudelmaschine möglich Pasta selber machen – Mit einer Nudelmaschine kein Problem Das Nudelteig Rezept – Pasta ganz einfach selber machen Selbstgemachte Nudeln – Alles über Trocknung, die richtige Lagerung und Kochzeit Pasta selber machen – Mit einer Nudelmaschine kein Problem Wer festgestellt hat, dass Pasta selber machen kein Hexenwerk […]
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Lebensmittellagerung: Was gehört wo hin?
Read more → : Lebensmittellagerung: Was gehört wo hin?Jede Woche kaufen wir neue Lebensmittel ein und tragen große Tüten gefüllt mit Nahrungsmitteln nach Hause, um den Vorrat erneut aufzufüllen. Dabei kommt es jedoch nicht gerade selten vor, dass manche Dinge vergessen oder falsch gelagert und deshalb schlecht werden. Dann sind sie leider ein Fall für die Tonne. So landen Tag für Tag viel […]
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Schneidebrett mit Auffangschale – das Frankfurter Brett stellt sich!
Read more → : Schneidebrett mit Auffangschale – das Frankfurter Brett stellt sich!Der große Vergleich Das Frankfurter Brett muss sich beweisen, denn es bekommt günstige Konkurrenz als Schneidebrett mit Auffangschale! Da der Trend beim Kochen immer mehr dazu tendiert, mit frischen Zutaten zu Hause zu kochen, sind praktische und sinnvolle Utensilien eines der wichtigsten Hilfsmittel. Heute wollen wir uns deshalb einmal mit dem Thema „ Schneidebrett mit Auffangschale “ […]
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Kokosöl – Die Wunderwaffe aus der Natur?
Read more → : Kokosöl – Die Wunderwaffe aus der Natur?Kokosöl erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Das wohlriechende Pflanzenöl gilt als wahres Superfood, das den Cholesterinspiegel senken, beim Abnehmen helfen und außerdem auch noch im Kampf gegen viele Hautleiden effektiv sein soll. Nachfolgend gehen wir der Frage nach, woher Kokosöl kommt, was es wirklich kann und für wenn sich die Verwendung von Kokosöl wirklich lohnt. […]
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65% Rabatt auf WMF Besteck Boston – Set 30-teilig
Read more → : 65% Rabatt auf WMF Besteck Boston – Set 30-teiligMal wieder ein Knallerangebot bei Amazon, das 30-teilige WMF Betseckset Boston für 58,50 €*, so günstig konnten wir nirgendwo anders finden. Also wer sein Besteckkasten mal wieder etwas erneuern möchte, jetzt bei diesem Schnäppchen zuschlagen! Mit diesem WMF Besteck Boston ist auch eine tolle Basis geschaffen. Es gibt viel Zubehör wie passendes Salatbesteck, Servierbesteck, Tortenheber […]
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Induktionskochtopf – Der Ratgeber
Read more → : Induktionskochtopf – Der RatgeberInduktionskochtöpfe erfreuen sich immer höherer Beliebtheit. Nicht ausschließlich Sterneköche profitieren von induktionsgeeigneten Töpfen. Auch Privatpersonen entdecken immer häufiger die Vorteile des neuen Kochens von Speisen. Zur Verwendung der neuen Kochtöpfe benötigen Köche ein Induktionskochfeld. Bedeutsam für die Anschaffung bei Kochtöpfen für Induktionsherde sind die Aufwärmzeit Beschaffenheit des Bodens Verteilung der Wärme Zur Erzielung bestmöglicher Resultate […]
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Spezialitäten der kroatische Küche
Read more → : Spezialitäten der kroatische KücheDie kroatische Küche und Ihre Spezialitäten Kroatien hat neben Meer, Strand und schönen, alten Städten auch gastronomisch viel zu bieten. Im Inneren des Landes, so auch an der Küste. Es warten in zahlreichen Gastwirtschaften, Restaurants, Hotels, Tavernen, Bars und Pizzerien leckere Speisen nur darauf, gekostet zu werden. Im Süden des Landes findet man auch kleine […]
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Stevia – Aus Euphorie wurde Ernüchterung
Read more → : Stevia – Aus Euphorie wurde ErnüchterungDer Süßstoff sorgte für pure Begeisterung. Endlich eine Möglichkeit Joghurt, Kuchen, Kaffee und Tee zu süßen und dabei Kalorien einzusparen. Doch von der ursprünglichen Begeisterung ist heute nicht mehr viel zu sehen. In seiner Ursprungsform ist Stevia eine Pflanze, die auch als Honigkraut bekannt ist. Diese wurde sogar schon von den Ureinwohnern Amerikas zum Süßen […]
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Lebensmittelmotten – So wird man sie los!
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Read more → : Lebensmittelmotten – So wird man sie los!Lebensmittelmotten in der Küche Lebensmittelmotten sind in deutschen Haushalten und sogar in Nobelrestaurants nicht gerade selten. Das Phänomen Motten liegt auch nicht an Unsauberkeit in der entsprechenden Küche. Vielmehr ist es in den meisten Fällen so, dass Motten, Mottenlarven oder die Eier der Motten mit dem Einkauf eingeschleppt werden. In diesem Artikel wird beschrieben, wie […]